補食（おにぎり・パン等）の管理について

当施設では、合宿中の補食（おにぎり・調理パン・サンドイッチなど）を召し上がるお客様も多くいらっしゃいます。

特に夏場は高温多湿の環境となるため、補食の保管方法や喫食時間によっては食中毒の危険性が高まります。

過去には、食べかけの調理パンを翌日に再度召し上がったことにより、食中毒が発生した事例がございます。

お客様ご自身の安全のため、以下の点にご注意ください。

• 食べかけの食品は保存せず、残った場合はお早めに処分してください。
• 調理パン・サンドイッチ・おにぎりなどは、長時間常温で放置しないでください。
• 消費期限・賞味期限を必ずご確認ください。
• 異臭や変色など、少しでも異常を感じた食品は召し上がらないでください。

食中毒は重症化する場合もございます。特に夏季の合宿期間中は、食品の管理を徹底し、安全にお召し上がりいただきますよう、ご理解とご協力をお願いいたします。